Les Bières refermentées

Nos bières sont brassées sur place, dans chacun de nos restaurants (sauf Lilloise, Triple et Belle Province).

La belle province

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Bière ambrée refermentée en bouteille, à base de sirop d’érable. Comme toutes nos bières, c’est une bière de fermentation haute. L’utilisation du sirop d’érable est un clin d’½il à nos restaurants - fabriques de bière du Canada.
Médaillée d'argent 2009 et 2011 au concours général agricole. 7% Vol. Alc.

Disponible à la vente sur place :

  • en bouteille 75 cl - 6¤50
  • en bouteille 33 cl, par 3 - 10¤70

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La triple

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La Triple des 3 Brasseurs est une bière blonde dorée, possédant une amertume longue et fine qui provient de son houblonnage complexe. Cette bière aura connu successivement 3 fermentations différentes dont la dernière, en bouteille, permet d’obtenir une mousse onctueuse et intense.
Parfaite en accompagnement des fromages forts. 7,9% Vol.Alc.

Disponible à la vente sur place :

  • en bouteille 75 cl - 6¤50
  • en bouteille 33 cl, par 3 - 10¤70

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En ce moment chez Les 3 Brasseurs de Montpellier